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北大畢業生賣豬肉 連開百家連鎖店成"豬肉大王"
2008-06-03 16:58 廣州日報 |  陳生說：“我喜歡這種在未知領域或者說在一種比較複雜的環境下面做一些事情，包括賣豬肉。”
作爲剛畢業的大學生，幾乎不可能把賣豬肉作爲職業的選擇。數年前，北大才子陸步軒當屠夫的新聞曾一度傳遍大江南北，并引發了人們關于此行爲是否浪費人才的大讨論。然而數年之後，另一位北大才子陳生也悄悄進入養豬行業，并在短短一年内開設了近100家豬肉連鎖店，成爲廣州乃至廣東最大的豬肉連鎖店，被人稱爲廣州“豬肉大王”。日前，在一次訪談中，他更是爆出驚人話語：“賣豬肉比賣電腦還有技術含量”。
他，有着怎樣的個人經曆和創業故事呢?日前，記者對陳生進行了專訪。
陳生，廣東湛江人，北京大學經濟學學士，清華EMBA。1984年畢業分配至廣州一個機關，三年後他毅然決定下海。
一篇論文引發辭職念頭
談及爲何放棄這樣一個人人羨慕的“鐵飯碗”，陳生笑着說，當時進入機關的，隻有他一人是學經濟學出身。有一天，他閑來無事就寫了篇名爲《中國遲早要進入自由經濟》的論文，後來還發表了，但不知怎樣論文竟輾轉到了上司手中。上司看後就把他叫去辦公室“教育”了一番，認爲他的觀念有問題。
“當時可郁悶了，覺得自己在那裏格格不入，也找不到職業優勢。”陳生說，他喜歡獨立地對某些東西作出決定，但在那個工作環境中，他無法按照自己的個性行事，可以說“論文事件”促使他間接作出了辭職的決定。
種菜賺得人生第一桶金
辭職後爲了生計，陳生當起了“走鬼”，開始擺地攤賣衣服。賣了數月衣服後，他賺了一點小錢。後來有一天，他去湛江農村的一位親戚家玩。正好當天他的親戚擡着自己種的100多斤蘿蔔上街去賣，可是由于當時刮風下雨天氣不佳，親戚隻賣出了10斤，賺了10元錢。而當天村子裏面其他農民的遭遇也相差無幾，一群農民都很生氣，坐在地上抱怨“明年再也不幹了”。
當時站在一邊的陳生卻受了這句話的啓發。按照經濟學原理，供小于求時價格會上升。于是，他便用倒賣衣服賺取的一點積蓄承包了100畝菜地，自己帶着一些菜農來耕種。期間，他發現，除了供求關外，蔬菜的價格受天氣的影響最厲害。尤其是當西伯利亞寒流逼近廣州地區的前一天時，當天天氣悶熱，蔬菜的價格就特便宜。陳生就趁機将市場上能收購的蔬菜都收購了。到了降溫那天正好過節，大多數農民都沒有出來賣菜。“進價1毛錢一斤，我賣到6毛錢一斤。”陳生說，這筆倒賣讓他賺到了人生了第一桶金，一下子賺了十幾萬元。此後，他開始專做倒賣蔬菜的生意。而關于對天氣影響價格的領悟，陳生笑着說他一直守口如瓶，直到時隔8年回去和當年的菜農們閑聊時才透露出去。
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