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卑詩學校蔬果點心計劃增至164校 5萬多名學生将受益

  2007-09-13 10:43  環球華報
促進全省居民健康的「行動卑詩」(Act Now)計畫又向前推展了一步。主管該計畫的省務廳長何國定(Gordon Hogg)昨天宣布,「校園蔬果點心計畫」(Province's School Fruit and Vegetable Snack Program)將擴大至全省164所學校,除了要使校園更健康,校園中提供的新鮮蔬果將來自卑詩省農民,使學生進一步認識在地的農業與農產。

據世界日報消息,校園蔬果點心計畫從今年1月即開始在51所學校推行,昨天的宣布將使推行的學校擴增至164所,估計將有5萬7000名學生接觸到這項計畫。整個計畫希望能在2010年前讓卑詩省所有的公立學校都有機會參與蔬果點心計畫。

何國定說,這項計畫將每隔一周提供兩次,在學生的上課時間供應卑詩省產的水果或蔬菜,給學生嚐試不同蔬果的機會,同時提供影片、小冊子讓學生了解卑詩省的農業及各種蔬果的養營價值,養成健康飲食的習慣。預計在一個學年中,將有18周會供應蔬果。

蔬果點心的種類將包括李子、藍莓、萄葡、梨子、小黃瓜、多種蘋果、番茄、胡蘿蔔及奇異果,分箱送到各校的班上,由於蔬果都是清洗過的,學生可以在教室內直接享用。何國定也強調,這項計畫並不是要取代學生平日的午餐或點心,同時學生也可自行決定是否要吃課堂上提供的蔬果。

記者會上何國定不忘向來自本拿比Inman國小26名六和七年級的學生推銷行動卑詩的理念,希望學子們不僅是要自己吸收這些營養學知識,更要把這些健康資訊帶回家與父母分享,使卑詩省變得更健康。他也提到,不少學生在學校接觸到新的食物後,愛上這些蔬果,甚至改變自己的午餐,增加更多的蔬果在裡面。

何國定表示,現階段省府花費於該計畫經費達130至140萬元之間,將來可能會增加到1100萬元左右。
 
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