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美國民衆表示依然鍾愛中國制造：吃中餐如同宗教信仰
2007-08-27 04:54 中國新聞網 | 據美國《世界日報》報道，信者恒信，不信者恒不信。有關中國産品的負面新聞經曆了數月美國媒體追擊報道後，在美國南加州人的眼中印象更深刻，但并沒有真正影響人們的生活方式，相信“中國制造”不等于“劣質有害”，當地美國人和華人依然“我行我素”，中國産品照樣買照樣吃。
中午午餐時間，華裔李先生與他的美國同事再次走進聖費南度谷一家名爲“海鮮王”的中餐館，宮保蝦是他們常點的一道“名菜”。
“我們沒有改變午餐的方式，中餐、泰國菜、越南粉以及三明治，一周五天輪流上桌。亞裔或美國同事中，從未有人刻意提出不再吃中餐，或者不再吃海産。新聞天天看，日子照樣過。”李先生稱，他與美國同事每日午餐并沒有被鋪天蓋地的中國食品報導影響，常吃中餐的美國同事有歐洲裔、墨西哥裔以及亞美尼亞裔，幾乎所有種族都包括。
根據洛杉矶港口報告，2006年将近6萬500噸中國食品運抵加州，最大宗的舶來品屬冷凍食品、罐裝水果及醬料這三大類。加州人消費其中的75%，即約4萬6200噸成爲加州餐桌上的美食。
不少華人嫁給美國老公或娶白人太太，史都華是律師，他有兩個中美混血小公主，還有個隻會點中餐外賣的華裔太太。他說，吃中餐如同宗教信仰一樣，對太太至關重要，即便在“風聲鶴唳”的中國食品問題期，他們家裏依然日日中餐。他說，“我會注意購買東西的質量，相信這些進口商品都有檢疫。”而且他相信，大多數消息代表中美貿易摩擦在加劇。
美國蒙市頗爲正宗的湖南餐廳“湖南小館”使用醬料，都是從中國專門用集裝箱運進洛杉矶，廚師長胡先生說，醬油是湖南湘潭名産“龍鳳牌”，辣椒醬則一定要用“辣妹子”。像這樣的堅定，顧客都明白，離開中國制造的醬料，就無法滿足中國人的口味，而且中國的名産特産也靠多年信譽方才造就，中國制造不等于“劣質有害”。 |
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