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日刊文章：中國問題食品“毒素”源自日本
2007-08-23 03:50 新華網 | 日本《時代》周刊8月6日一期發表文章，題目是“中國“毒”來自日本”。文章說，商社職員、鳗魚養殖戶和蜜蜂養殖戶……多位證人證明———中國多種農藥、抗生素、抗菌素均來自日本。在層出不窮的“中國食品危機”中，有問題的恐怕不止是中國。文章摘要如下。
濫用抗生素的“罪魁禍首”
“氯黴素加鏈絲菌素，這個有極強副作用的抗生素配方是誰教給中國的？答案是，日本。”
針對近期中國頻繁發生的食品安全問題，說這番話的，是精通日中兩國養蜂事業的健康食品企業“日本蜂王漿”的董事長山口喜久二。上世紀90年代初，他爲了尋找未被污染的純天然蜜源，來到了中國青海省的高原地帶，從那裏帶回了沒有農藥和抗生素的高級蜂蜜，因此在日本大獲成功。
山口先生說：“要問中國的養蜂戶爲什麽開始使用抗生素，罪魁禍首就在無視品質、隻會狠狠殺價的日本商社。”據山口先生介紹，日本商社更重視産量而非品質。中國的養蜂戶爲了滿足他們的要求隻能想盡各種辦法讓蜜蜂多出動。有些蜜蜂因勞累過度生病。這時，日本商社和農藥企業在上世紀80年代後半期帶到中國的抗生素就派上了用場。
如果日本商社希望一分錢一分貨地購買中國的食材，那樸實的中國農民一定會按照他們的要求辛勤勞作。但日本商社把價格壓到了中國國内價格的7成甚至5成，這讓中國的養蜂戶失去了信心。因爲無論産出多麽好的東西，都照樣會被瘋狂砍價，久而久之中國農民便學會了應付。本來，中國的養蜂業根本與抗生素無緣。但來自日本的抗生素卻從上世紀90年代開始迅速蔓延并在中國安家落戶。這些食品現在又反過來威脅了日本人，這真是莫大的諷刺。
對于這件事的整個過程，山口先生說：“當地的養蜂戶的說法非常一緻。當抗生素在日本被禁的時候，日本的企業和商社就把抗生素以非常便宜的價格帶到了中國。對中國來說，無論是使用抗生素的方法還是抗生素本身都來自日本。那爲什麽現在日本還對此大呼小叫呢？”
違反食品政策的“惡人”
7月以來，中國政府陸續公布了出口問題食品的企業黑名單。55家企業中有對日出口業務的有16家。他們生産的烤鳗魚片和冷凍螃蟹等産品被檢出含有大腸杆菌和緻癌物質。
我們對這16家企業進行了調查，并未發現日本企業或是日中合資公司。但在厚生勞動省公布的檢疫黑名單中，卻不乏中國當地的日本法人。他們竟然也在向日本出口有毒或有害的食品。
例如福岡縣某物産公司的中國法人所生産的木耳，在日本檢疫時被檢出殺蟲劑超标。爲什麽從簽約農戶手裏收上來的木耳中會有殺蟲劑呢？因爲企業雖然與農戶簽約，但并未對農藥的用量等進行相應的指導。
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