環球華報 · 卑詩三文魚回流數目今年預計将創曆史最低價格将猛漲

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卑詩三文魚回流數目今年預計将創曆史最低價格将猛漲

2007-08-17 13:19 環球華報

卑詩三文魚價格猛漲

【環球華報訊】今年夏天，因爲卑詩省的紅鲑（sockeye，三文魚的一種）減産，三文魚價格會猛漲75%。

今年夏季，紅鲑回流數目創下曆史最低紀錄。根據聯邦政府一項新規定，菲莎河上所有的商業、個人捕撈紅鲑行爲已被禁止。因此，省内餐館在接下來數月會出現三文魚短缺。

一家商場負責人表示，現在三文魚片賣40元一公斤，如果菲莎河不能捕魚，價格會漲到66元一公斤。

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