環球華報 · "德勝達"龍口粉絲含劇毒物被責令退出北京市場

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"德勝達"龍口粉絲含劇毒物被責令退出北京市場

2006-12-06 14:57 環球華報

龍口粉絲恢複在京銷售兩年多之後，又有龍口粉絲因質量問題被強制退市。今天上午，北京市食品安全辦通報說，煙台德勝達龍口粉絲有限公司生産的龍口粉絲中檢出“甲醛次硫酸氫鈉”，也就是俗稱的“吊白塊”，因此即日起責令“煙台德勝達龍口粉絲有限公司”生産的全部産品退出北京市場。

“甲醛次硫酸氫鈉”是一種有毒的工業用漂白劑，對人體有嚴重的毒副作用，國家嚴禁将其作爲食品添加劑在食品中使用。使用“吊白塊”能改善食品的外觀和口感，粉絲放入吊白塊可使其變得韌性好、爽滑可口、不易煮爛。但加熱後，它會分解出劇毒的緻癌物質，比如甲醛，消費者食用後會引起胃痛、嘔吐和呼吸困難，并對肝髒、腎髒、中樞神經造成損害，嚴重的還會導緻癌變和畸形病變。(來源：北京晚報；作者：楊濱)

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