 |
更多多伦多美食 |
|
|
|
|
 |
|
美味油酥饼 Lena's Curry Pot and Roti
2008-03-15 06:55 加拿大都市报 | 地址：1152 Albion Road (於Islington Avenue ), 416-745-0009
营业时间：星期一、二、四、五 10am to 8pm，星期六8am to 8pm，星期日8am to 5pm， 星期三休息
第一印象：
橱窗上鲜明翠绿的棕櫚树、蓝绿色的墙身，一一叫人联想到懒洋洋的躺在加勒比海滩景象；然而那些望上去犹如高中上数学堂坐时坐的木椅，晚上收音机所播的吵耳摇滚乐或是日间的印度跳舞音乐，却令人不大想留下来。
事实上，由餐单、餐厅里贴的海报、收银机上的白板和照片，以至塑胶餐具，都充满著外卖送餐的速食感觉。但Lena's的美味油酥饼能令人忘却这些，埋首到美食中。
菜式：
Albion和Islington一带向来是小印度区，现在则陆续出现了加勒比地区、非洲和中东等的商舖。Lena's是新旧交替的例子。这家只有一年歷史的印度餐厅，老板夫妇Robin和Indira Bachan是二月才接手，简单直接、价钱实惠的餐单是这对原藉千里达的夫妇的家常菜。
这里的主要菜式都不离两大种类的酥饼，一种是牛油味浓的paratha，另一种是用马豆製的dal puri；都是加勒比地区的美食。原来这两种酥饼是印度薄饼的延续，由百多年前的印度移民传到千里达去。
酥饼是一眾咖喱的必然配搭，有咖喱羊($4.99)，咖喱鸡($5.49)，咖喱鸭($5.99)，咖喱虾或海螺(都是售$6.49)，咖喱杂菜($4.99)和咖喱薯仔($3.5)。
前菜是近似西印度的Phoulories($1)，一种油炸小麵糰蘸味道浓烈带甜的罗望子辣酱吃，虽然吃后手指、咀唇和啡色外卖纸袋都油跡斑斑，依然值得一吃， 更难得的是两日后用微波炉翻热吃跟即场吃的並无多大分別。 盐焗鱼($3.5)是將盐醃鱼鬆、番茄和西芹作馅，外包以麵糰油炸而成。作為前菜会太腻，倒是不错的轻便午餐或晚餐之选。Aloo pie($1)也是油炸麵糰，只不过馅料是薯蓉。
餐单也有提供几款不同的饭。烤鸡伴炒饭($5.49)有一只大鸡下脾，上覆以后劲颇凌厉的带甜辣酱。
甜品选择局限，只得略嫌油腻、外裹以保鲜纸的玉米面包($1)，或是有加勒比特色的朱古力fudge($2)，这款朱古力甜点是由Pickering 的Sue's Cathering供应，加了椰子作材料，比寻常甜得很的fudge添了特別风味。
服务：
|
|
|
