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日警方在中国「毒饺」包装袋发现小孔事件更趋复杂

2008-02-01 14:37 文汇报

日本警方在饺子的包装袋发现一个直径约3毫米的小孔(红圈所示)。电视图片

综合日本共同社及BBC中文网1日报道：中国產冷冻饺子致人中毒事件愈发扑朔迷离。根据日本警方目前的调查，有毒成份有机磷杀虫剂「甲胺磷可溶性液」极有可能是附著在饺子皮上。同时，千叶市发现的「毒饺」中有毒成份浓度高达130ppm（浓度单位），而兵库县高砂市「毒饺」外包装上又发现了直径 3毫米的小孔。此外，2家日本企业证实河北省天洋食品厂管理严格，故怀疑甲胺磷是人為混入。据悉，食用中国製水饺而曾感身体不適的日本民眾已逾500名。

最初怀疑的对象為饺子馅中的韭菜等蔬菜上残留的农药。不过，用在饺子馅中的蔬菜非常少量。日本厚生劳动省官员认為「从受害者的急性症状来看，很难想像是残留农药引起的」，这种看法也被普遍赞同。

日官：残留农药可能性低

东京都健康安全研究中心残留物质研究科科长永山敏广指出，「130ppm意味著1公斤饺子中混入了130微克有毒物质。本次事件受害者食用饺子后很快出现不良反应，这与残留农药中毒不是一个层面的问题，一般情况下不可能发生」。

根据日本《食品卫生法》的標准，韭菜中的甲胺磷可溶性液容许浓度為0.3ppm，捲心菜為1ppm。

日警：正查生產包装过程

本次检测出有毒物质的饺子為中国河北省「天洋食品厂」生產，经冷冻、包装后从天津装船发货。日本兵库县警方在事发3周之后的1月29日，终於確定饺子中混入了有毒的甲胺磷可溶性液。据报道，因食用急冻饺子或其他公司產品后不適的人数增至逾500人，患者分別来自38个县。

不少意见认為是在中国生產时混入食品。不过，警方在食品外包装上发现了3毫米的小孔。兵库县警方官员表示、「还不清楚是在什麼时候、怎样出现小孔的。也不知道是蓄意还是无意。现阶段还不能断定是人為造成的」。千叶县警方则表示「在千叶市发生的事件中，食品包装上没有发现小孔。可能是事先混入了有毒物质，现在正在对生產过程和包装两方面进行调查」。

日企：河北天洋厂卫生理想

日本大阪市2家曾经从中国河北省天洋食品厂进口商品的企业日前透露，他们曾对该厂进行过考察，那裡的「安全管理很到位」。两家企业均表示该厂不存在卫生方面的问题。据悉，其中一家公司3年前开始从天洋食品厂採购饺子及猪肉串。在此期间，该公司的社长曾进行过五六次实地考察。他表示，在工厂內部参观时，需要在入口脱鞋，在更衣室换上白色工作服並戴上口罩和发网。工作人员会指导参观者把手浸入消毒液30秒左右进行杀菌。如果很快將手取出，工作人员会提醒「时间还没到」，给人感觉卫生管理相当严格。

据悉，甲胺磷可溶性液在日本被禁用，只有部分检验部门作為实验用品使用，在日本国內很难入手。中国也从去年1月开始禁止销售和使用甲胺磷可溶性液。

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