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保护鸡权禁终生笼养只为生蛋加多所大学只食走地鸡蛋

2008-01-25 14:20

为了保护鸡权，禁止终生笼养只为生蛋，加多所大学明令只能食用走地鸡产的蛋。

据《星岛日报》报道，加拿大最大的食物供应商Compass集团属下的查特韦尔斯巴公司（Chartwells）宣布，魁省康考迪亚大学（Concordia Unversity）及卑诗西门菲沙大学（SFU），今个月开始在校园內只会供应走地鸡蛋；渥太华大学（Unversity of Ottawa）也表示，今年9月新学年开始，也採取同样行动。温哥华人道协会（Vancouver Humane Society）对这几家大学的做法表示讚赏。

目前加拿大98％的鸡蛋都属於禁闭式母鸡所產的蛋，这些鸡只挤在笼內，一生都是為了產蛋，无法拍动翅膀，这个牠们最重要的自然动作。多个国家如瑞典、瑞士、德国及荷兰等都已禁止使用这些鸡蛋，北美也有300多间学校，包括卑诗大学（UBC）、卑诗理工学院（BCIT）等，已减少或禁止食用这种鸡蛋。

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