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刘浩平:全聚德取个洋店名就长脸了?
刘浩平 2007-09-14 15:34 环球华报 | 4万余件参赛作品中精挑细选出来的老字号“洋店名”终于露面。9月11日,5个颇具代表性的洋店名被放在和平门全聚德店的大堂内,供前来吃饭的食客品评。
且不论这5个洋名是否“出彩”,一家身价堂堂的老字号餐饮店,不是把心思放在苦心经营、扩大老字号中国品牌的店名的影响力上,而是要去迎合洋人的眼球,心血来潮地给老字号店名冠上个洋外号,是处于何种目的,实在让人百思不得其解。
老字号店名,是先人几代、甚至几十代用心血创下的品牌,随着现代经济全球化的日趋渗透,老品牌正面临着洋品牌大举侵入,像围城夺地一般,演绎着一场不见刀光剑影殊死搏斗。老字号店名在洋店名的一步步的紧逼下,所剩下的地盘已不容乐观。怎样保住祖上留给后人珍贵的老店遗风成为当务之急。
给老店取个洋店名,似乎是在激烈的市场竞争环境下,上演出的一部小插曲。这部小插曲耳闻之后,总有点走调的意味。是觉得自己的老店名土了,不够洋店名气派?还是觉得老店名过时了,给挂上个洋店名,老外一喜,就罗曼蒂克了?如此这般,倒不如将老店名改成“肯德基”或是“麦当劳”分店,不是更称心如意!
老店名是民族的遗产,应当倍加珍惜和保护才是,咋能随便取得洋名,挂上羊头就能买上狗肉,自己的孩子,自己不疼,让外人去疼?这样一来,老外的心是迎合了,可国人的心又咋去想。再说,取个洋名就长脸风光了?要知道,国人穿上西装打上领带,骨子里流淌的还是华夏子孙的血。
俗话说,不要食别人的牙慧。打响民族品牌,不靠天,不靠地,靠的还是我们自己。振兴民族品牌,不是靠洋包装,而是靠建立自己品牌的信心,靠是通过不断强化民族品牌的内在力,靠增强实力说话。
老店取个洋名,是出于调侃,那也就不当回事了。如果以为有个洋名,就可以在老外面前长脸风光了,那岂不是对民族品牌的一种亵渎,一种悲哀了。 |
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