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卑诗学校蔬果点心计划增至164校 5万多名学生将受益
2007-09-13 10:43 环球华报 | 促进全省居民健康的「行动卑诗」（Act Now）计画又向前推展了一步。主管该计画的省务厅长何国定（Gordon Hogg）昨天宣布，「校园蔬果点心计画」（Province's School Fruit and Vegetable Snack Program）將扩大至全省164所学校，除了要使校园更健康，校园中提供的新鲜蔬果將来自卑诗省农民，使学生进一步认识在地的农业与农產。
据世界日报消息，校园蔬果点心计画从今年1月即开始在51所学校推行，昨天的宣布將使推行的学校扩增至164所，估计將有5万7000名学生接触到这项计画。整个计画希望能在2010年前让卑诗省所有的公立学校都有机会参与蔬果点心计画。
何国定说，这项计画將每隔一周提供两次，在学生的上课时间供应卑诗省產的水果或蔬菜，给学生嚐试不同蔬果的机会，同时提供影片、小册子让学生了解卑诗省的农业及各种蔬果的养营价值，养成健康饮食的习惯。预计在一个学年中，將有18周会供应蔬果。
蔬果点心的种类將包括李子、蓝莓、萄葡、梨子、小黄瓜、多种苹果、番茄、胡萝卜及奇异果，分箱送到各校的班上，由於蔬果都是清洗过的，学生可以在教室內直接享用。何国定也强调，这项计画並不是要取代学生平日的午餐或点心，同时学生也可自行决定是否要吃课堂上提供的蔬果。
记者会上何国定不忘向来自本拿比Inman国小26名六和七年级的学生推销行动卑诗的理念，希望学子们不仅是要自己吸收这些营养学知识，更要把这些健康资讯带回家与父母分享，使卑诗省变得更健康。他也提到，不少学生在学校接触到新的食物后，爱上这些蔬果，甚至改变自己的午餐，增加更多的蔬果在裡面。
何国定表示，现阶段省府花费於该计画经费达130至140万元之间，將来可能会增加到1100万元左右。 |
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