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加民眾普遍担心进口食品安全 特別是蔬菜水果类

  2007-08-21 10:00  环球华报
加拿大医学会的一项研究显示,由於其他国家的卫生標准较鬆懈,加国民眾普遍担心进口食品安全,特別是蔬菜水果类。

据中央社温哥华20日专电,由加拿大医学会委託製作的民调发现,87%的民眾关心外国食品督导和检验不够严谨,也因而非常或有些担心外国食品可能造成的健康威胁。

英属哥伦比亚省疾病控制中心主任柯普斯在医学会於温哥华举行的年会中指出,目前加国对於食品,特別是进口食品的管制,確实不足。

不过,加国民眾也不只担心食品而已,有82%的人也担心气候变迁可能对个人福祉带来的影响,尤其是在全球暖化是否会加速疾病传染。

同一项调查也显示,有75%的民眾表示,对除草剂和杀虫剂的滥用至為关切,还有74%的人关心土质污染,可能对当地水果蔬菜带来的影响。

加拿大医学会是由加国65000名医师共同组成,该会是在每年发布一次的「全国卫生评鑑报告」中,提出这些统计数字,並把重点放在「环境与健康」两项目上。

调查也指出,每四人当中,就有一人指他们有家属或亲友曾因「与环境相关的疾病」,如癌症、气喘、过敏及其他多种疾病而须求医,环境恶化更进一步造成急诊、住院和早夭机率较以往更频繁。

另一方面,也有83%的人表示他们已主动改变生活型態,以减轻他们受到境的影响。
 
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