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加拿大科学家发现: 瓶装水久放释有毒物质

  2006-12-22 13:45  环球华报
旅德加拿大科学家的最新研究发现﹐市面上的瓶装水用塑料盛装﹐瓶装水贮存愈长﹐水里的潜在有毒物质浓度愈高。

据明报消息,海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水﹐加拿大產品约有20种﹐得出上述结论。

瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)製造﹐肖迪克的研究旨在探討塑料瓶与瓶装水水质的关係。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后﹐大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番﹐含量虽有增加﹐但没有超出加拿大卫生部订定的標准。

肖迪克將於2007年初发表一篇论文﹐指出蒸馏水留在塑料瓶的时间愈长﹐锑(antimony)等化学物质的浓度愈高。

肖迪克最近到渥太华讲学﹐提到他的报告。他在接受访问时说﹕时间愈长﹐浓度愈高﹐因為(塑料)释出化学物。肖迪克採取谨慎的態度﹐没说塑料瓶对人类健康的影响﹐只说要多做研究。

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