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加拿大向中国推广葡萄酒 将无偿餽赠十万酒柜
2006-11-15 14:42 环球华报 | 总部设在加拿大的国际葡萄酒文化促进组织（IWCPA），將在中国大规模推广葡萄酒文化。该组织计划在今年圣诞节前后，向有能力消费中高档葡萄酒的中国家庭，无偿赠送10万个有恆温、恆湿环境的酒柜型私藏酒柜，总值為5亿元人民幣。
据星岛日报报道，IWCPA中国区代表汤普森（Stephen Paul Thompson）指出，中国有数以千万计的兼具品味与消费实力的社会名流与白领群体，这个庞大的精英阶层还在继续壮大。但中国人均葡萄酒年消费量，仅為世界平均水平的十五分之一，远低於啤酒和烈酒。葡萄酒消费总量仅佔中国酒类消费总量的1%。
汤普森说，中国还没有真正的红酒文化，绝大多数人不懂得品尝葡萄酒。他们甚至不知道葡萄酒也需要一个相对恆温、恆湿的环境来储存。这就是為甚麼中国低档国產葡萄酒，佔据90%以上市场的原因。
他表示，送出的酒柜分两种，艺术型的价值约5千元人民幣、古典型的价值在人民幣3千元。两种酒柜都是电动，恆温维持在摄氏10至16度，湿度则在60%至80%。
IWCPA成立於今年2月，会员近百人，旨在向全球推广葡萄酒文化，其中加拿大的冰酒也是重点推广项目。目前，加拿大生產的冰酒有60%出口到亚洲。（记者徐嘉铭） |
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