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巧克力污染案进展：工厂临时裁500员工

2006-11-14 11:31

安省好时(Hershey)巧克力工厂的產品疑受沙门氏菌(salmonella)污染﹐厂房周一仍关闭﹐大约500名员工临时解僱﹐工厂未知何时復开。

明报报道说，加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)现正追踪沙门氏菌的源头﹐並在监察20几种糖果的回收状况。

安省史密斯瀑布(Smiths Falls)的好时巧克力工厂怀疑25种產品受沙门氏菌污染﹐周日发出回收通知。好时公司和加拿大食物检验局都在追查细菌来源﹐发言人说﹐细菌可能与「外来原料」有关。

好时巧克力生產商说﹐顾客將產品包装邮寄到美国费城好时公司总部﹐可获退款。

沙门氏菌能引起剧烈胃痛、发烧和噁心﹐免疫系统较弱的人感染会有危险。

鲍尔索姆说﹐这可能是加拿大巧克力厂第一次回收產品。

相关链接

· 加拿大多种巧克力疑遭沙门氏菌污染回收產品

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