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加拿大人越来越胖 但增肥速度减缓
2006-11-07 11:50 | 加拿大统计局指出，加国成年人体重仍然不断上升，但增磅速度已较以前来得慢。根据周一公布的研究结果所示，年龄由18岁到33岁男性，增磅速度却没减慢。
据多伦多星报报道，研究报告首席撰写人奥宾娜(Heather Orpana)在受访时表示，其他年龄组別人士的增磅速度已经放缓，唯年轻男性的体重却仍然如往常速度般上升。
她指出，今次的研究未有探討出现改变的各种因素，但加拿大统计局稍后会去寻调查相关原因，一般来说，运动和饮食必然是重要原因，但亦应包含了环境因素。事实上，加拿大人的体重仍在上升，令国家要面对国民的肥胖症问题，实属不幸。至於最近的数据显示加拿大人体重上升速度减慢，则是一种可喜现象，但仍要视乎能否持续下去。研究发现，目前加拿大男性的平均体重是80.6公斤，女性是65.3公斤，36%国民超重，23%有肥胖症。减重的女性较以前减得更多，体重上升男性所佔比率由55%降至44%。
据悉，有13,300到17,300名加国国民自1994年起，向加拿大统计局报告个人体重情况，而最新的数据，则是2003至2005年两年內所得，整体而言，男性，较年轻的男女以及有可接受体重的人士，增磅速度较其他组別為快。
增磅速度较以前缓慢
「全国人口健康调查」组织负责為今次研究搜集数据，组织主席拜洛克 (France Bilocq)解释，那种趋势一如行人输送带原理，大多数人都是都朝体重上升方向前进，当中的男性，年轻一辈男女以及体重可被接受的人士，却走得较其他人快，至於在体重下降的那条反方向输送带上，女性则较以前走得快些。
由1996-97年起该项研究首次纪录结果以来的每一年裡，年龄由18岁到64岁的成年人均较平均体重更重，男性平均增磅4公斤，女性平均增磅3.4公斤。
沙省大学营养学教授韦婷(Susan Whiting)指出，该项研究是依赖人们自动报告数据，可能不及实际计算参与研究人士的体重般准確。她表示，人所共知，女性对自己的体重，男性对自己的身高都有说假倾向，换言之，不晓得他们过去10年在报告自己体重和身高时曾否自行改动。
她认為，假如数据確实无误，则反映出加拿大人的体重正在下降，或许显示出，当局採取教育公眾和公开肥胖症问题的方式有一定成效。 |
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