[正文]: 在新的一版中保留了几乎所有介绍过的餐馆，根据网友的建议，我将大部分的餐馆的地址和订餐电话
一并提供。而且增添了十几个新餐馆的介绍，并标以*字。
一, 粤菜
在列治文乃至整个的温哥华, 中餐馆中最好档次最高的还是应属粤菜馆. 不论你是不是老广, 但事实
是本地香港人多, 有钱出来吃的也多, 再加上香港人在此地的历史长, 经营餐馆的经验丰富, 所以最
好的中餐馆大多是香港人开的. 港餐也有很多的名堂:
1. 海鲜餐厅
--晚市
海鲜餐是最高档,也是粤菜中的精华所在.别以为点心(早茶)是粤菜的全部,其实点心是粤菜中最便宜
也最大众化的了.就好象你能说北京的油条豆浆是北京菜的全部吗? 海鲜在粤菜中的地位是举足轻重
的,恰巧温哥华的又是个海滨城市,所以很多的海产品很实惠.但除了加拿大青蟹,阿拉斯加皇帝蟹,龙
虾,一些海鱼之外,很多的海鲜还是要空运的.象鲍鱼,鱼翅,河蟹,河虾,白鳝等等,价格还是不菲.我也
就是说说,实际上如此贵的东东,我吃的机会也很少.以下是我去过的觉得很值得介绍的高档粤菜餐厅:
新瑞华
新瑞华在温哥华有两家,一家在列治文三号路,一家在缅街上.听说缅街的一家服务不是很好,所以我建
议去列治文的.乳鸽,鲍翅都很好.就连十几块一盘的老虎虾都可以做的很有特色.总之是菜单上的菜都
不会太差.当然价格也是很不错的,值不值个人有个人的看法.记得一次5个人晚上吃了200还没粘鲍翅
的边.新瑞华的生意很好,去的时候请提前订位. |
